05 45 24 50 05
Nous avons obtenus le prix spécial du Jury:
"L'entreprise a privilégié dans sa création, un processus de fabrication visant à supprimer ou à atténuer les facteurs de déséquilibres alimentaires et à maintenir un haut niveau nutritionnel, tout en conservant comme objectif final: Le plaisir du goût"
BROCHURE AUTOMNE-HIVER 2016-2017
Chers clients, nous y voilà cette année encore le 1er Mai et sa tradition sont arrivés... la maison est heureuse de vous invitez à déguster le GRILLON CHARENTAIS avec le brin d’aillet sur le marché des Halles et de Victor -Hugo.
Alors on vous dit à dimanche pour cette dégustation... et nous vous souhaitons un excellent week-end!
Chers clients, cette semaine nouvelle recette ALCP élaborée dans notre laboratoire...
Pâté en croûte Grande Région, composé de Confit de canard et de jambon de Bayonne pour l'Aquitaine; de Pastrami (boeuf) pour le Limousin; de Grillon et Farci Charentais pour le Poitou-Charente. Bien entendu ce nouveau produit vous attends en dégustation sur nos marchés d'Angoulême: Victor-Hugo et Les Halles.
Alors bonne dégustation...
La Maison Lapierre-Ody vous souhaite un agréable week-end.
La Maison Lapierre-Ody vous présente sa carte de produits charcutiers, renouvelée tous les 15 jours.
Par là, nous désirons faciliter vos achats par le choix dans la sélection.
N'hésitez pas à vous servir de ce support pour planifier vos commandes.
De ce fait, vos préparations pourront être mises sous-vide pour une conservation plus longue, voir même les congeler.
du 1er Février au 14 Février
✱ Saucisson Lyonnais Pistaché
✱ Terrine de Campagne au Cognac
✱ Terrine de tête de veau sauce Gribiche
✱Boudin de Langue
du 15 Février au 28 Février
✱ Mousse de foie de volaille
✱ Saucisson brioché
✱ Paté en croute
du 1er Mars au 14 Mars
✱ Terrine aux pommes
✱ Terrine d'andouillette au Cabernet d'Anjou
✱ Saucisse Jurassienne
du 15 Mars au 28 Mars
✱ Pâté de Pâques
✱ Boudin blanc aux Morilles
✱ Terrine Basquaise
✱ Foie gras mi-cuit
"Pensez a passer vos commandes le matin:
à Victor-Hugo: 05 45 94 66 18
au Halles: 05 45 92 47 03
ou le Matin et Après-midi au laboratoire de Dignac au: 05 45 24 50 05"
Et bien entendu, bonne dégustation….
Un grand merci à notre clientèle pour sa confiance renouvelée, nous vous souhaitons une belle et heureuse année 2016.
Ce week-end, sur nos 2 marchés: bûche de saumon, asperge et orange; la fameuse croustade moelleuse pomme de terre forestière, ainsi que notre foie gras mi-cuit à découvrir ou redécouvrir... et pour plus de confort et de commodité, surtout, pensez bien à passer vos commandes le plus tôt possible...
Nous vous remercions, Maison Lapierre-Ody.
La carte de fêtes de fin d'année est disponible. Nous vous invitons à la télécharger au format PDF ici:
Chers clients,
Nous sommes en préparation des fêtes de fin d'année, et oui déjà!
Vous en avez eu un petit aperçu les semaines précédentes sur nos deux point de ventes. Cette semaine c'est le boudin blanc truffé et nature qui sont arrivés et le traditionnel boudin noir aux châtaignes... Alors messieurs-dames bonne dégustation.
A l'occasion de la coupe du monde de rugby 18 septembre - 31 octobre
Prévoyez vos soirées entre amis avec nos plateaux apéros....
